Schokoflakes

Ich mache mir gleich Schokoflakes *_* Mhmm *_* Ich liebe die :) Sie sind schnell und einfach zu machen,deshalb dacht ich mir ich schreib euch einfach mal ein kleines Rezept :)

Für etwa 35 Schokoflakes brauchst du:

200g Schokolade nach Wahl (ich nehm am liebsten zartbitter oder die weiße :))

15g Butter oder Magarine

1/2 Päckchen Vanillezucker 

100g ungezuckerte Cornflakes

je nach geschmack kann man dann zum beispiel noch ne Priese Zimt oder Lebkuchengewürz nehmen,passend zu weihnachten natürlich :p

Außerdem:

1 hitzebeständige Schüssel

1 Topf

1 Backblech

Backpapier

Kochlöffel

2 Teelöffel

Benötigt wird ungefähr 20-25 Minuten also recht schnelle Sache :)

Zubereitung:

1. Schokolade zerkleinern und in eine hitzebeständige Schüssel geben.

2. Butter oder Magarine  und Vanillezucker (evtl Zimt usw.) hinzufügen.

3. Topf zu einem drittel mit Wasser füllen & auf dem herd erhitzen - das Wasser darf nicht kochen!

4. Schüssel mit Schokolade,Butter usw. so lange ins Wasserbad stellen,bis alles verschmolzen ist. - Dann gut umrühren!

5. Schüssel aus Wasserbad nehmen. & 1-2 Minuten abkühlen lassen (Vorsicht heiß ;D)

6. Cornflakes in di Schüssel mit der flüssigen Schokoladenmasse füllen und gut umrühren.

7. Backpapier auf das Backblech legen.

8. mit 2 Teelöffeln kleine Mengen der Schoko-Cornflakes-Masse aus der Schüssel herausnehmen und auf dem Backpapier zu kleinen Häufchen formen.

9. Abkühlen lassen & fertig :))

Manchmal verzier ich das alles noch mit so bunten Streusel und so :DD aber das bleibt ja euch überlassen :)